23.8.15

Torta morbida di ricotta e cacao



Giornata uggiosa, sembra settembre, questo cielo plumbeo sembra proprio annunciare la fine delle vacanze...Dopo 10 giorni di cielo terso e caldo torrido in Puglia e una settimana di sole e temperature miti a casa, questa domenica di pioggia sembra proprio dire "Vacanze finite, domani si torna al lavoro!" Da una parte sono carica, piena di energia e ottimismo, come quando a settembre ricominciava la scuola, rivedevi i compagni e vi raccontavate le vacanze con ancora la testa leggera e la pelle abbronzata dal sole, dall'altra però sapevi che la spensieratezza del dolce far niente sarebbe durata molto, molto poco e di lì a due giorni avresti rimpianto le vacanze e agognato il mese di dicembre e l'interruzione natalizia...Ma va beh mettiamoci il cuore in pace e programmiamo già i weekend dei prossimi mesi, anche se i miei saranno mooolto intensi, ma anche molto belli, almeno spero! Comunque viste le temperature autunnali e il rientro traumatico del lunedì, coccoliamoci con questa delizia cioccolatosa, un sorriso, fidatevi, ve lo strapperà! 


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