“Conosco ogni tuo
battito di ciglia.”
Ecco cosa mi dice sempre mia mamma quando tento di tenerle
nascosto qualcosa.
È impressionante, ma tremendamente vero, lei è l’unica
persona capace di capire cos’ho anche solo da uno sguardo.
È l’unica persona
con la quale litighiamo fino a scannarci e l’unica a cui non devo mai chiedere
scusa, perché mi perdona anche se sono in torto e anziché tenermi il muso, mi
parla e mi fa capire dove sbaglio.
È quella persona che ogni giorno, senza
saperlo mi insegna qualcosa e alla quale io ogni tanto ho poca voglia e poca
pazienza di insegnare quello che non sa.
Quella persona che mi dice: “Prima o
poi te ne andrai di casa”, ma che quando arriverà quel giorno piangerà come una
fontana.
Quella persona che mi ascolta e non mi giudica, casomai mi consiglia.
Quella persona che mi ha trasmesso la passione per la cucina.
Quella persona
che oltre ad essere una mamma è anche un’amica.
Quella persona che insieme a
mio padre mi ha permesso di arrivare fino a dove sono arrivata e che mi ha reso quella che sono.
Quella persona che ci sarà sempre.
Quella persona che ci sarà sempre.
Quella persona che farebbe di tutto per me e che se
potesse mi darebbe il mondo.
Quella persona che prenderò a modello per crescere
i miei futuri figli.
Auguri mamma e auguri a tutte le mamme!
E cosa ne dite di festeggiare le vostre mamme con una
ricettina semplice, semplice ma tanto buona che racchiude in sé proprio tutto
il significato dell’essere mamma: semplicità e bontà? Un crumble di fragole e
marmellata di uva spina.



